PLA puro: perché la stampa 3D sicura per gli alimenti è molto più complessa di quanto sembri
le stampanti 3D possono essere utilizzate con un'ampia gamma di filamenti, che possono soddisfare diversi requisiti di proprietà, come la rigidità o l'aspetto. Con Pure PLAbambu Lab offre un nuovo filamento in Cina, destinato a soddisfare requisiti di sicurezza più elevati e composto da soli cinque ingredienti. Bambu Lab Pure PLA è composto da PLA, copolimeri acrilici, pigmenti senza specifiche più dettagliate, etilene bis (stearamide) e talco senza amianto.
Secondo il produttore, soddisfa i requisiti della linea guida Greenguard. Si tratta principalmente di inquinanti organici volatili che non dovrebbero finire nell'aria degli ambienti interni. Viene pubblicizzata anche la conformità alla norma EN 71-3 e la conformità al Regolamento (UE) n. 10/2011. Il Regolamento (UE) n. 10/2011 è di grande importanza quando si tratta di utilizzo a contatto con gli alimenti. Gli oggetti che entrano in contatto con gli alimenti non devono rilasciare sostanze che rappresentano un rischio per la salute dei consumatori. Questo viene verificato attraverso i test di migrazione.
Bambu Lab ha effettuato questo test sui modelli stampati, non solo sul filamento grezzo. Questo è importante perché il processo di stampa potrebbe, anche se non necessariamente con una probabilità molto alta, creare dei prodotti di reazione che potrebbero a loro volta essere problematici. È stata simulata la migrazione in matrici acquose, oleose e acide. Tuttavia, Bambu Lab fornisce chiare linee guida di sicurezza, definendo così l'uso previsto: tali stampe devono essere esposte solo a temperature comprese tra 0 e 60°C e non devono entrare in contatto con soluzioni acide, alcaline o organiche. L'immersione in alimenti liquidi deve essere evitata, così come il contatto con alimenti grassi. Di conseguenza, il riso, ad esempio, potrebbe essere conservato, ma le noci no.
Su una pagina molto dettagliata https://wiki.bambulab.com/zh/filament/pla-purebambu Lab fornisce non solo informazioni sulla sicurezza per quanto riguarda la migrazione di sostanze nocive, ma anche raccomandazioni più mirate alla sicurezza microbiologica. Quando si creano dei modelli, bisogna già fare attenzione ad evitare cavità difficili da pulire. Si consiglia di sigillare con materiali adeguati, poiché difficilmente si possono evitare certe creste nella stampa 3D. Se sia più sensato utilizzare una resina sicura per gli alimenti per la post-elaborazione e rinunciare all'uso di filamenti sicuri per gli alimenti, è probabile che dipenda molto dall'abrasione prevista, tra gli altri fattori. È anche discutibile se un tale rivestimento possa essere applicato in modo affidabile e riproducibile e se la sua funzione di barriera rimarrà intatta nel tempo.
Un'accurata sbavatura è sempre importante sia per l'uso come giocattolo che per l'uso come contenitore. La conformità DIN EN 71-3 pubblicizzata da Bambu Lab definisce anche i limiti per la migrazione di sostanze come cobalto, rame, piombo e mercurio. Anche il metodo di test è degno di nota: in questo caso, il PLA grezzo è stato polverizzato, piuttosto che misurare una parte stampata. Esistono sicuramente hotend con rame, anche se il PLA causa un'usura relativamente bassa su un hotend. Di conseguenza, con molta, molta cautela, riteniamo che il rischio correlato sia basso. Ciò che gli utenti di queste stampanti 3D dovrebbero tenere presente, soprattutto in un contesto commerciale: il modello finito non dovrebbe ovviamente essere ingeribile dai bambini piccoli e dovrebbe essere conforme alla norma DIN EN 71-1 a questo proposito. I fornitori commerciali, anche di piccole dimensioni, possono altrimenti incorrere rapidamente in seri problemi, e possono verificarsi situazioni molto pericolose anche per gli utenti privati.
Fonte(i)
Laboratorio Bambuimmagine: Vanessa Bucceri su Unsplash
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